Een vakantie is pas volledig geslaagd als ook de smaakpapillen verwend worden ... Voor ons horen daar volgende ingrediënten bij:
-
de verse, lekkere en soms speciale groenten en vruchten van de biologische boerderij in het dorp bij (‘winkel’ in schuur)
-
de verse vis en het pure vlees dat je er kan kopen (gehakt wordt er bij de slager nog vers door de gekoelde(!) gehaktmolen gedraaid) en die verrukkelijk smaken op de barbecue
-
de overheerlijke pizza’s uit het dorp (pizzabusje met houtoven)
-
De 'menu du jour' die heel wat fantastische restaurantjes in de buurt serveren aan een belachelijk lage prijs.
-
de heerlijke bio-wijnen van het dorp (waarvan een aantal bekroond zijn) en de wijnproeverijen in de wijndomeinen
-
de 'soirées pistou' in het dorp waarbij iedereen eigen bestek meebrengt en anders wel kan lenen van iemand anders
-
de lekkere tapenades van de Provençaalse marktjes
-
...